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Recette 391 : Aiguillettes de canard aux pommes Note : 5 sur 5 (16 votes)

Recette pour : 4 personne(s)
Difficulté : Facile
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Préparation : 15 min
Cuisson : 25 min
Repos : Aucun
Commentaires (3)

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Ingrédients pour Aiguillettes de canard aux pommes

  • 750g d'aiguillettes de canard
  • 5 pommes
  • 1 cuillère à café de miel
  • 3 cuillères à café d'huile
  • 2 oignons émincés

Préparation de Aiguillettes de canard aux pommes

  1. Eplucher et émincer les oignons.
  2. Dans la cocotte, faire revenir dans l'huile les oignons et les aiguillettes de canard 5 minutes. Ajouter le miel puis un petit verre d'eau et couvrir.
  3. Peler, épépiner et couper en gros morceaux les pommes. Les ajouter à la préparation. Couvrir et laisser cuire à feu doux encore 15 minutes.

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3 commentaires sur d'Aiguillettes de canard aux pommes

 L'avis de crevette, le 04/10/2011
« Quels légumes accompagnent la recette des aiguilletes de canard aux pommes ? Merci d'avance ! »

 L'avis de Boutdelarue, le 19/03/2011
« Super. On a remplacé l'eau par du vin blanc et c'était très bon. »

 L'avis de Tacot64, le 18/09/2009
« A la place de l'eau, vous pouvez mettre un peu de Jurançon. »

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