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Recette Aiguillettes de canard aux pommes

Pour 4 personnes
Préparation : 15 min. | Cuisson : 25 min. | Repos : Aucun

Ingrédients

• 750g d'aiguillettes de canard
• 5 pommes
• 1 cuillère à café de miel
• 3 cuillères à café d'huile
• 2 oignons émincés

Ustensiles

• 1 cocotte

Préparation

Eplucher et émincer les oignons.

Dans la cocotte, faire revenir dans l'huile les oignons et les aiguillettes de canard 5 minutes. Ajouter le miel puis un petit verre d'eau et couvrir.

Peler, épépiner et couper en gros morceaux les pommes. Les ajouter à la préparation. Couvrir et laisser cuire à feu doux encore 15 minutes.

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