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Recette de Bouchées de courgettes à la féta et à la menthe
(16 votes)
Recette pour : 5 personne(s)
Préparation : 25 min
Cuisson : 15 min
Repos : Aucun
Difficulté : Très facile 
Une recette Cuisinetoo ©
Mots clés : bouchées, courgettes, féta, menthe
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Commentaires (4)
Préparation Bouchées de courgettes à la féta et à la menthe
Rincer les courgettes, enlever les pédoncules et couper 18 rondelles de courgettes de 2 cm d'épaisseur. Couper le reste des courgettes en dés.
Porter une casserole d'eau à ébullition. Y Verser les grosses rondelles 5 minutes. Les égoutter et les réserver.
Faire à nouveau bouillir une casserole d'eau et y verser les dés de courgettes 3 minutes. Les égoutter.
Mixer la féta, la menthe ciselée, l'huile d'olive et les dés de courgettes. Saler et poivrer.
Disposer une cuillère à soupe de garniture sur chaque rondelles de courgettes.
Disposer sur un plat de service et déguster frais.
Ingrédients
- 3 courgettes
- menthe fraîche
- 120 g de féta
- huile d'olive
- sel
- poivre
Derniers commentaires sur de Bouchées de courgettes à la féta et à la menthe
N'hésitez pas à proposer une variante light et diéthétique de cette recette pour les personnes au régime ou celles qui veulent tout simplement se faire plaisir tout en gardant la ligne. Après l'été, on pense souvent à des recettes allégées pour maîtriser son poids.
L'avis de steph. sur Bouchées de courgettes à la féta et à la menthe
« j ai trouve tres facile et tres rapide a faire et ils ont tous adores. »
L'avis de jeanhernaud sur Bouchées de courgettes à la féta et à la menthe
« recette très facile à réaliser!
Très agréable à consommer... Recette parfaite pour un débutant pour épater une fille lors d'un petit diner... Je parle en connaissance de cause! »
L'avis de odette sur Bouchées de courgettes à la féta et à la menthe
« sympa, rapide et facile à réaliser
je l'ai expérimentée pour un buffet pour 80 personnes »
L'avis de JARDIN_de_jassmin sur Bouchées de courgettes à la féta et à la menthe
« la recette est classic et ne contient pas de modestee on cherche quelque chose de nouveau et je pense que tout le monde connaissait la faire.merci quand meme »
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