Recette galettes de thon à la ricotta

Recette Galettes de thon à la ricotta

Recette pour : 2 personne(s)
Préparation : 10 min
Cuisson : 6 min
Repos : Aucun

Difficulté : Facile Facile : 2/3
Une recette Cuisinetoo ©
Mots clés : thon, ricotta
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Ingrédients

1 boite de thon au naturel égoutté
3 cuillère à soupe de ricotta
1 cuillère à café de ciboulette
1/2 petit oignon finement émincé
1 cuillère à café de jus de citron vert
2 grosses cuillères à soupe de farine
1 petit oeuf battu
huile d'olive
sel
poivre

Préparation de la recette

Dans un bol, mélanger le thon émietté avec la ricotta, le jus de citron, la ciboulette et l'oignon finement émincé. Ajouter l'oeuf. Saler, poivrer et ajouter la farine pour donner de la consistance à la pâte.

Former 4 galettes. Dans une poêle, faire chauffer un peu d'huile et y faire cuire 3 minutes par face les galettes.

Servir avec une salade verte

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