Recettes d'amuse gueules

L'amuse-bouche, encore appelé amuse-gueule, désigne les recettes d'apéritifs, de bouchées apéritives et autres petites choses délicieuses à grignoter avant le repas. Attention à ne pas en abuser, il f...

Recettes d'amuse gueules		Commentaires	Préparation	Difficulté
	Acras de crevettes Ingrédients : g crevettes crues, oignons nouveaux, g farine, bière, huile pour friture, tabasco, sel	6	25 min.	Facile
	Amuse gueule jambon-melon Ingrédients : melon, tranches de jambon de Parme, cure dents	10	10 min.	Très facile
	Anchoiade Ingrédients : filets d'anchois, huile d'olive, gousses d'ail, vinaigre, Poivre		15 min.	Très facile
	Beignets de sardines Ingrédients : sardines, farine, oeuf, huile, eau, Sel, Poivre		29 min.	Très facile
	Beurre d'anchois Ingrédients : filets d'anchois, beurre mou, gousses d'ail, toasts, poivre		10 min.	Très facile
	Billes de chèvre multicolores Ingrédients : chèvre frais, huile d'olive, baies, noix concassées finement, ciboulette, graines de sésame	1	10 min.	Très facile
	Blinis au saumon (recette de Noel) Ingrédients : blinis, tranches de saumon fumé, yaourt grec, quelques gouttes de jus de citron, aneth ou ciboulette, poivre		15 min.	Très facile
	Blinis aux cèpes (recette de Noël) Ingrédients : blinis, cèpes, gousses d'ail, huile d'olive, sel, poivre	2	15 min.	Très facile
	Bouchées apéritives Ingrédients : pâte feuilletée , mini-saucisses, tiges de romarin, graine de pavot , Fleur de sel, Poivre du moulin	2	30 min.	Facile
	Bouchées de courgettes à la féta et à la menthe Ingrédients : courgettes, menthe fraîche, féta, huile d'olive, sel, poivre	3	40 min.	Très facile
	Bouchées de tomates cerises à la feta Ingrédients : barquette de tomates cerises, boite de feta en dés, filet d'huile d'olive	2	10 min.	Très facile
	Bouchées de tomates cerises au chèvre Ingrédients : barquette de tomates cerises, bûche de chèvre, filet d'huile d'olive	3	10 min.	Très facile
	Cake au chèvre et poivrons Ingrédients : oeufs, farine, sachet de levure, lait, bûche de chèvre, poivron rouge, fromage râpé, huile d'olive, basilic, sel, poivre		75 min.	Facile
	Cake au chorizo Ingrédients : farine, oeufs, chorizo, fromage râpé, lait, huile d'olive, sachet de levure chimique, sel, poivre		60 min.	Très facile
	Cake au poulet Ingrédients : farine, oeufs, blancs de poulet, sachet de levure chimique, lait, huile d'olive, curry en poudre, beurre, sel, poivre	1	55 min.	Très facile

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