Recette 218 : Bouchées de tomates cerises au chèvre (31 votes)

Ingrédients pour Bouchées de tomates cerises au chèvre

• 1 barquette de tomates cerises
• 1 bûche de chèvre
• 1 filet d'huile d'olive

Préparation de Bouchées de tomates cerises au chèvre

1. Coupez autant de fines rondelles de fromage de chèvre qu'il y a de tomates crises.
   
2. Coupez en deux dans le sens de la largeur les tomates cerises ainsi que les rondelles de chèvre.
   
3. Piquez avec un cure-dent les bouts de chèvre puis les demi tomates cerise de sorte à ce que la partie coupée / plate de la tomate soit vers le bas (pour qu'elle puisse servir de socle).
   
4. Recommencez avec les autres tomates et placez dans un joli plat.
   
5. Avant de servir, ajoutez un filet d'huile d'olive dans une petite coupelle pour que vos invités puissent y tremper les bouchées.

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