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Recette de Mini roulés de saumon aux poires
(9 votes)
Recette pour : 6 personne(s)
Préparation : 25 min
Cuisson : 5 min
Repos : 2h
Difficulté : Facile 
Une recette Cuisinetoo ©
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Commentaires (2)
Préparation Mini roulés de saumon aux poires
Peler, épépiner et couper en dés les poires. les faire revenir quelques minutes dans une poêle avec un peu de beurre.
Les égoutter.
Verser les pignons dans la poêle et les faire dorer quelques instants.
Mixer les poires, les pignons, le basilic, l'aneth, la crème, le sel et le poivre.
Farcir chaque tranche de saumon fumé.
Rouler les tranches de saumon et les recouvrir de film étirable.
Les placer au réfrigérateur environ 2 heures.
Avant de servir les couper en tranches et les disposer sur un plat de service avec un cure dent.
Ingrédients
- 4 tranches de saumon fumé
- 2 poires
- 1 cuillère à soupe de pignons
- 15 cl de crème fraîche
- 1 cuillère à soupe d'aneth hâchée
- quelques feuilles de basilic
- sel
- poivre
Derniers commentaires sur de Mini roulés de saumon aux poires
N'hésitez pas à proposer une variante light et diéthétique de cette recette pour les personnes au régime ou celles qui veulent tout simplement se faire plaisir tout en gardant la ligne. Après l'été, on pense souvent à des recettes allégées pour maîtriser son poids.
L'avis de Jasmine sur Mini roulés de saumon aux poires
« Je suis un peu perfectionniste et je suis cuisiniere excellente ! Je note pas facilement et la je suis contente d voir une belle recette facile et rapide a faire d plus elle est raffiné avec son coté sucré salé elle est tres bien detaillé meme un débutant ne peux la rater de plus tu as suggéré une presentation c top ! Un ptit conseille si je peux me permettre une pincée d cannelle dans les poire en cuisson serait pas mal c mon coté perfectio' desolé »
L'avis de kass sur Mini roulés de saumon aux poires
« ca a vraiment l'air super bon je vais l'essayer dès ce soir pour mes invités merci cuisinetoo !!!!!
»
Vous avez réalisé la recette Mini roulés de saumon aux poires ? Vous avez une remarque ? N'hésitez pas à déposer un commentaire.
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