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Recette de Cake au roquefort, poires et noix
(18 votes)
Recette pour : 6 personne(s)
Préparation : 15 min
Cuisson : 55 min
Repos : Aucun
Difficulté : Facile 
Une recette Cuisinetoo ©
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Commentaires (4)
Préparation Cake au roquefort, poires et noix
Préchauffer le four th 6 (180°).
Dans une jatte, mélanger la levure et la farine. Dans le bol, mélanger au fouet les oeufs, l'huile et le lait puis verser ce mélange dans la jatte. Saler et poivrer.
Ajouter le roquefort coupé en morceaux, le gruyère râpé ainsi que les poires coupées en morceaux et mélanger délicatement.
Incorporer ensuite les cerneaux de noix et mélanger.
Verser la préparation dans un moule à cake préalablement beurré et fariné. Enfourner environ 55 minutes.
Vous pouvez servir ce cake en apéritif ou en entrée avec une salade verte assaisonnée avec une vinaigrette faite avec de l'huile de noix.
Ingrédients
- 180 g de farine
- 3 oeufs
- 75 g de gruyère râpé
- 10 cl d'huile
- 1 sachet de levure
- 10 cl de lait
- 150 g de roquefort
- 2 grosses poires
- 80 g de cerneaux de noix
- sel, poivre
Derniers commentaires sur de Cake au roquefort, poires et noix
N'hésitez pas à proposer une variante light et diéthétique de cette recette pour les personnes au régime ou celles qui veulent tout simplement se faire plaisir tout en gardant la ligne. Après l'été, on pense souvent à des recettes allégées pour maîtriser son poids.
L'avis de Annie sur Cake au roquefort, poires et noix
«
nous l'avons beaucoup aimé, même mon mari qui n'est pas fana du roquefort. »
L'avis de Visiteur sur Cake au roquefort, poires et noix
« Tres bon....rien à redire. »
L'avis de Visiteur sur Cake au roquefort, poires et noix
« Super bon! Plait à tous mes invités!
Même ceux qui, d'habitude, n'aiment pas le sucré salé. »
L'avis de michéle sur Cake au roquefort, poires et noix
« excellent »
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