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Recette 238 : Filets de truite aux baies roses Note : 5 sur 5 (8 votes)

Recette pour : 4 personne(s)
Difficulté : Facile
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Préparation : 20 min
Cuisson : 25 min
Repos : Aucun
Commentaires (1)

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Ingrédients pour Filets de truite aux baies roses

  • 4 filets de truite
  • 2 cuillères à soupe de baies roses
  • 3 cuillères à soupe d'huile d'olive
  • 2 cuillère à café d'estragon ciselé

Préparation de Filets de truite aux baies roses

  1. Dans un bol, mélanger les baies, l'huile d'olive et l'estragon.
  2. Disposer les filets de truite dans un plat allant au four.
  3. Verser la sauce sur les filets de truite et enfourner 25 minutes.

Servir avec des tagliatelles fraîche ou une jardinière de légumes.

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1 commentaires sur de Filets de truite aux baies roses

 L'avis de Claudette Thuot, le 09/05/2008
« J'ai utilisé cette recette avec des pavés de saumon de l'Atlantique. Tellement simple et absolument délicieux! Mon mari a adoré. Merci. »

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