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Recette 6 : Salade de riz Note : 5 sur 5 (108 votes)

Photo de la recette Salade de riz

Recette pour : 4 personne(s)
Difficulté : Très facile
Une recette Cuisinetoo ©
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Préparation : 20 min
Cuisson : 13 min
Repos : 1h
Commentaires (10)

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Ingrédients pour Salade de riz

  • 150 g de riz
  • 2 tomates
  • 1 petite boîte de thon
  • 2 oeufs
  • 2 cuillères à soupe de moutarde
  • 2 cuillères à soupe de vinaigre
  • 5 cuillères à soupe d'huile d'olive
  • 1 petite boîte de maïs (facultatif)

Préparation de Salade de riz

  1. Faire cuire le riz et le verser dans un saladier.
  2. Faire cuire les oeufs dans une casserole d'eau bouillante pendant 10 minutes.
  3. Pendant ce temps, égoutter le thon, le couper en morceaux et le verser dans le saladier.
  4. Laver et couper les tomates en morceaux et les verser dans le riz.
  5. Enlever les oeufs de la casserole, les écaler, les couper en lamelles et les rajouter au riz.
  6. Ajouter le maïs.
  7. Mettre au réfrigérateur au moins 1 heure.
  8. Avant de servir, préparer la vinaigrette en mélangeant la moutarde, le vinaigre et l'huile.
  9. Verser la sauce sur le riz et mélange. Servir.

La vinaigrette peut être remplacée par de la mayonnaise.

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10 commentaires sur de Salade de riz

 L'avis de dasilva2000, le 01/03/2013
« Hummm sa doit etre trop bon je vais aussi le faire demain »

 L'avis de Lina, le 28/08/2009
« Hummmm ! J'adore! Je la fais souvent quand j'ai des invités. »

 L'avis de Ptit Cuisinierenherbe, le 01/06/2009
« Très bonne recette, je me régale à chaque fois. »

 L'avis de Marimad, le 15/08/2008
« C'est une recette simple et délicieuse, merci. »

 L'avis de Grosse Bete 1, le 13/08/2008
« Excellente recette, très bien pour la saison estivale. »

 L'avis de Tophe 06, le 11/05/2007
« Très bon, je rajoute de l'ail, de la ciboulette, des échalotes et je mixe le tout. »

 L'avis de Laure, le 15/04/2007
« Très bonne recette, toute simple et délicieuse. Je rajoute des fois des poivrons verts et rouges. »

 L'avis de Anncha, le 18/11/2006
« C'est super bon! merci pour cette recette! »

 L'avis de Doulou, le 03/09/2006
« Un vrai délice et c'est complet. Je rajoute des petits morceaux de dinde à la place du thon parfois pour changer. »

 L'avis de Marine, le 12/08/2006
« C'est un plat très facile à faire. En plus il est délicieux à manger en été car c'est rafraîchissant. »

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