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Recette 296 : Verrine de saumon fumé à l'aneth 
(28 votes)
Recette pour : 4 personne(s)
Difficulté : Facile
Une recette Cuisinetoo ©
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Préparation : 15 min
Cuisson : Aucune
Repos : 2h
Commentaires (4)
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- 150 g de saumon fumé
- 15 cl de crème fraîche
- Le jus d'un demi citron
- 50 g d'oeufs de saumon
- Aneth
- Sel
- Poivre
Préparation de Verrine de saumon fumé à l'aneth
- Mixer le saumon coupé en lanières avec la crème fraîche, le jus de citron, l'aneth ciselé, le sel et le poivre.
- Répartir cette crème de saumon dans les verrines. Laisser reposer au réfrigérateur 2 heures.
- Au moment de servir ajouter sur chaque verrine quelques oeufs de saumon.
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4 commentaires sur de Verrine de saumon fumé à l'aneth
L'avis de lucy220301, le 23/12/2011
« J'adore cette recette : c'est simple et tr�s bon. »
L'avis de Brioche, le 07/05/2011
« N'aimant pas la crème fraîche, je l'ai remplacé par du fromage blanc, c'était très bon et plus léger. »
L'avis de Mickyton, le 01/04/2011
« Délicieux, vite fait, un régal. J'ai ajouté peu de baies roses. »
L'avis de Choupette80fr, le 24/12/2008
« Quel effet pour très peu de temps ! Je rajoute au dessus une brochette de queues d'écrevisses et crevettes roses pour la décoration. Merci pour cette excellente recette. »
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