Recette 126 : Toasts bacon-mozzarella (25 votes)

Ingrédients pour Toasts bacon-mozzarella

• 6 grandes tranches de pain de mie
• 6 tranches de bacon
• 2 tomates
• 6 tanches de mozzarella
• 1 gousse d'ail
• Huile d'olive
• Ciboulette

Préparation de Toasts bacon-mozzarella

1. Préchauffer le four à 200 ° (th 6/7)
   
2. Hâcher la gousse d'ail et en parsemer chaque tranche de pain de mie.
   
3. Ajouter 1 tranche de bacon, 1 lamelle de tomates et 1 tranche de mozzarella sur chaque tartine. Les arroser d'un filet d'huile d'olive et les parsemer d'un peu de ciboulette ciselée.
   
4. Enfouner 5 minutes à 200° et passer sous le grill entre 1 et 2 minutes.

Cette recette s'accompagne d'une salade assaisonnée d'une vinaigrette

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