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Recette 7 : Salade tomates mozzarella Note : 4 sur 5 (36 votes)

Recette pour : 2 personne(s)
Difficulté : Très facile
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Préparation : 10 min
Cuisson : Aucune
Repos : Aucun
Commentaires (2)

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Ingrédients pour Salade tomates mozzarella

  • 3 tomates
  • 100 g de mozzarella
  • 2 cuillères à soupe d'huile d'olive
  • 1 cuillère à café de moutarde
  • 1 cuillère à café de basilic (frais ou surgelé)
  • Sel
  • Poivre

Préparation de Salade tomates mozzarella

  1. Laver et couper les tomates en rondelles.
  2. Couper la mozarella en fines lamelles.
  3. Disposer ces 2 éléments dans un plat.
  4. Dans un bol mélanger l'huile, la moutarde, le basilic ciselé, sel et poivre.
  5. Verser la sauce sur les tomates-mozzarella.

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2 commentaires sur de Salade tomates mozzarella

 L'avis de Lechefsarazin, le 09/03/2008
« Votre recette et superbe je suis chef cuisinier dans un 3 étoiles au guide michelin et je l'ai mise en place dans mon menu. Bravo. »

 L'avis de Bel Gosse, le 25/01/2005
« J'adore votre recette, je la fait en été. »

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