Recette 158 : Toasts bacon-bleu d'auvergne (4 votes)

Ingrédients pour Toasts bacon-bleu d'auvergne

• 1 petite baguette
• 12 tranches de bacon
• 60 g de bleu d'Auvergne
• Basilic
• Huile d'olive
• Baies roses
• Poivre

Préparation de Toasts bacon-bleu d'auvergne

1. Préchauffer le four th 6 (180°)
   
2. Découper la baguette en 12 tranches.
   
3. Sur chaque tranche, étaler un peu d'huile d'olives et disposer un tranche de bacon, un morceau de bleu d'Auvergne, une feuille de basilic, quelques baies et du poivre.
   
4. Enfourner th 6 (180°) environ 5 minutes puis passer les toasts au grill quelques instants en faisant attention que le pain ne noircisse pas.

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