Recette 33 : Steacks à la moutarde (34 votes)

Ingrédients pour Steacks à la moutarde

• 2 steacks (ou steacks hâchés)
• 3 cuillères à soupe de moutarde
• 6 cuillères à soupe de crème fraiche
• 3 cornichons
• Sel
• Poivre

Préparation de Steacks à la moutarde

1. Faire cuire les steacks dans une poèle avec un peu de matière grasse 3 minutes par coté a feu moyen.
   
2. Couper les cornichons en petites lamelles.
   
3. Dans une casserole faire chauffer à feu doux la moutarde mélangée à la crème fraîche.
   
4. Ajouter les cornichons, saler et poivrer.
   
5. Disposer les steacks sur less assiettes et verser la sauce dessus.

Ce plat s'accompagne très bien avec des tagliatelles.

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