Accueil
Apéritifs
Entrées
Plats
Desserts
Pti'déj & 4h
Express- Recettes à voir
-
Pâtes au saumon et mascarpone
-
Pancakes
-
Blanquette de veau facile et rapide
-
Filets de saumon à la tapenade
-
Tartiflette
- Egalement :
- Recette du jour
- Recette de Noël
Recette 125 : Spaghettis sauce à l'oeuf et à la moutarde 
(38 votes)
Recette pour : 2 personne(s)
Difficulté : Très facile
Une recette Cuisinetoo ©
Imprimer la recette
Préparation : 2 min
Cuisson : 11 min
Repos : Aucun
Commentaires (4)
Vous aimez cette recette ? Partagez la !Ingrédients pour Spaghettis sauce à l'oeuf et à la moutarde
- 150 g de 1 spaghettis
- 4 oeufs
- 2 cuillères à café de crème fraîche épaisse
- 4 cuillères à café de moutarde
- 1 pointe de piment
- Sel
- Poivre
Préparation de Spaghettis sauce à l'oeuf et à la moutarde
- Faire cuire les pâtes 11 minutes dans une casserole d'eau bouillante et salée.
- Pendant ce temps, récupérer les jaunes d'oeufs dans un bol. Y ajouter la crème fraîche épaisse et la moutarde. Emulsionner la préparation. Saler et poivrer à votre convenance. Ajouter une petite pointe de piment.
- Egoutter les pâtes, les remettre dans la casserole et y verser la sauce.
- Mélanger et ajouter le gruyère râpé.
- Servir immédiatement.
Il est fortement conseillé de faire chauffer les assiettes dans un four environ 5 min th 5 (150°) car les pâtes refroidissent vite.
Publicité
4 commentaires sur de Spaghettis sauce à l'oeuf et à la moutarde
L'avis de joelle, le 15/03/2013
« Essayer la recette, je crois quelle est bonne. »
L'avis de Sophie, le 24/05/2010
« Délicieux ! J'ai rajouté à la sauce deux cuillères à soupe de fromage frais Philadelphia et un peu de farine pour la rendre un peu plus consistante, et c'est très bon ! »
L'avis de Camille, le 05/11/2009
« J'ai fait cette recette à mon mari et il a vraiment adoré. C'etait super bon, merci pour votre coup de main! »
L'avis de Soso, le 13/10/2006
« La sauce est sympa, ça change! »
Vous aimez Spaghettis sauce à l'oeuf et à la moutarde, vous aimerez aussi :
| Difficulté | Préparation | ||
|---|---|---|---|
 |
Tarte au thon et à la moutarde
|
Normal | 30 min. |
 |
Spaghettis Bolognaises 
Tags : spaghettis, boeuf |
Très facile | 10 min. |
|
Spaghettis au thon
Tags : spaghettis, thon |
Très facile | 10 min. |
|
Steacks à la moutarde
|
Très facile | 10 min. |
 |
Escalope de poulet à la moutarde 
|
Très facile | 15 min. |
© Cuisinetoo.com - Recettes de cuisine facile, rapide et économique
-
Référencement Google & création du site internet : nicemedia
Informations légales
Découvrez vente privée
voyage prive et voyage privé,
le coin des bonnes affaires.