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Recette de Soupe de carottes au thym
(11 votes)
Recette pour : 4 personne(s)
Préparation : 20 min
Cuisson : 40 min
Repos : Aucun
Difficulté : Facile 
Une recette Cuisinetoo ©
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Commentaires (3)
Préparation Soupe de carottes au thym
Faire revenir l'oignon coupé en morceau dans une cocotte dans un peu d'huile d'olive.
Ajouter les pommes de terre pelées et coupées en 2 et les carottes pelées et couper en rondelles. Ajouter quelques pincées de thym.
Ajouter 1/2 litre d'eau.
Couvrir. Laisser mijoter pendant 35 minutes.
Mixer le tout en ajoutant de l'eau dans une proportion plus ou moins grande selon que vous aimez les soupes plus ou moins liquides.
Remettre quelques minutes sur feu doux
Vous pouvez ajouter à cette soupe des croutons natures ou à l'ail
Ingrédients
- 6 carottes
- 5 petites pommes de terre
- 1 oignon
- thym
- huile d'olive
Derniers commentaires sur de Soupe de carottes au thym
N'hésitez pas à proposer une variante light et diéthétique de cette recette pour les personnes au régime ou celles qui veulent tout simplement se faire plaisir tout en gardant la ligne. Après l'été, on pense souvent à des recettes allégées pour maîtriser son poids.
L'avis de judie_31 sur Soupe de carottes au thym
« Bonjour,
je viens de tester votre recette et je la trouve excellente.
Merci de l'avoir partagée !
Bien à vous, judie_31 »
L'avis de Lily sur Soupe de carottes au thym
« j'adore votre recette je vai la fair ce soir avec une amie et on va la fair gouter a d'outre amies!!
merci d'avoir mis cette recette!! »
L'avis de lerat beatrice sur Soupe de carottes au thym
« je vais l'essayer pour reveillon .(car 3 convalescent sur 4 convives.peu cher,rapide,simple,te probablement dalicieuse bonne fete. »
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