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Recette de Soupe carottes poireaux

Note : 5 sur 5 (19 votes)
Photo de la recette Soupe carottes poireaux

Recette pour : 4 personne(s)
Préparation : 10 min
Cuisson : 30 min
Repos : Aucun

Difficulté : Très facile
Une recette Cuisinetoo ©
Mots clés : soupe, carottes, poireaux

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Préparation Soupe carottes poireaux

Eplucher et couper en gros morceaux les légumes.
Mettre les légumes dans une cocotte et les recouvrir d'eau. Faire cuire pendant environ 30 minutes.
Une fois légumes cuits les mixer. Ajouter de l'eau en fonction de vos goûts (plus vous mettrez d'eau plus la soupe sera liquide).
Saler, poivrer.

A servir avec des croutons.

Ingrédients

  • 2 grosses pommes de terre
  • 2 carotte
  • 1 poireaux
  • sel
  • poivre
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 L'avis de angie sur Soupe carottes poireaux
« merci bcp pour cette recette simplissime , c'est parfait! »


 L'avis de mélissa sur Soupe carottes poireaux
« je trouve votre recette très bonne !!!! mercie »


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