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Recette : Pancakes Note : 5 sur 5 (18 votes)

Photo de la recette Pancakes

Recette pour : 4 personne(s)
Difficulté : Facile
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Préparation : 15 min
Cuisson : 5 min
Repos : 1h
Commentaires (2)

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Ingrédients pour Pancakes

  • 270 g de farine
  • 25 g de sucre
  • 1 sachet de levure
  • 2 oeufs
  • 65 g de beurre
  • 35 cl de lait
  • Sel
  • Sirop d'érable
  • Confiture

Préparation de Pancakes

  1. Dans un saladier, mélanger la farine avec le sucre et la levure.
  2. Faire un puits au centre du saladier, y ajouter les oeufs et mélanger à l'aide d'un fouet.
  3. Faire fondre le beurre au micro ondes ou dans une petite casserole. L'ajouter à la préparation. Mélanger. Verser le lait et mélanger.
  4. Laisser reposer la pâte au moins une heure.
  5. Faire cuire les pancakes dans une petite poêle à crêpes.
  6. Les napper de confiture ou de sirop d'érable.

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2 commentaires sur de Pancakes

 L'avis de Celjery, le 12/07/2011
« C'est excellent. »

 L'avis de Alevtina, le 27/07/2010
« J'ai adoré ! C'est une recette très simple et pas longue du tout. On l'a faite avec ma grande soeur et on s'est régalés. »

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