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Recette 47 : Gratin de légumes Note : 4 sur 5 (60 votes)

Recette pour : 5 personne(s)
Difficulté : Facile
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Préparation : 20 min
Cuisson : 1h
Repos : Aucun
Commentaires (10)

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Ingrédients pour Gratin de légumes

  • 7 tomates
  • 3 aubergines
  • 1 grande courgette
  • 3 oignons
  • 2 gousses d'ail
  • 4 cuillères à soupe d'huile d'olive
  • 175 g de gruyère râpé
  • Thym
  • Sel
  • Poivre

Préparation de Gratin de légumes

  1. Préchauffer le four th 6 (180°C).
  2. Faire revenir dans une poèle les oignons et les gousses d'ail.
  3. Disposer dans un plat allant au four une première couche de tomates coupées en rondelles, puis de courgettes coupées et rondelles, d'aubergines coupées en tranche, d'oignons et d'ail , de gruyère râpé, puis d'une deuxième couche de ces ingrédients.
  4. Arroser d'huile d'olive et saupoudrer dt thym, sel, poivre
  5. Enfourner 1 heure th 6.

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10 commentaires sur de Gratin de légumes

 L'avis de leggs, le 05/05/2012
« Je fais cette recette depuis quelques années et elle est toujours aussi délicieuse! »

 L'avis de Mouslima, le 25/08/2010
« Ca semble delicieux! merci beaucoup. »

 L'avis de Miss Nadixa, le 18/11/2009
« Ce gratin est délicieux. »

 L'avis de Patryck83fr, le 24/10/2009
« Très bon, le plat pour se faire plaisir et ne pas faire d'entorse au régime. »

 L'avis de Ladynicky, le 08/02/2009
« Super recette facile et excellente, on peut faire des variantes c'est toujours aussi bon. »

 L'avis de Barael, le 25/10/2007
« Excellent! Pas compliqué et délicieux, je vous le conseille vivement. J'ai juste préféré le parmesan au rapé. »

 L'avis de Lola, le 15/05/2007
« Super la recette! je l'ai fait goûter à des amis en même temps que moi et tout le monde a trouvé ça super bon ! »

 L'avis de Ferrand.Jocelyne@Neuf.Fr, le 17/12/2006
« Super recette, nous avons beaucoup aimé et nous la recommandons. Je l'ai accompagné d'un rôti de veau. »

 L'avis de Kakinou, le 10/08/2006
« Génial ! mon amie m'a donné la recette en me disant qu'elle remplace le gruyère par du parmesan. C'est très bon ! »

 L'avis de Fufu, le 30/10/2005
« Super merci ! »

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