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Recettes de légumes | Commentaires | Préparation | Difficulté | |
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Artichauts à la vinaigrette ![]() Ingrédients : artichauts, huile d'olive, vinaigre de Xérès, moutarde, jus de citron, persil, sel, poivre |
50 min. | Très facile | |
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Aubergines gratinées à la bolognaise ![]() Ingrédients : aubergines, boeuf hâché, oignon, gousses d'ail, tomates, bouillon de boeuf, vin blanc, ricotta, huile d'olive, crème... |
4 | 110 min. | Facile |
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Beetenbartsch ![]() Ingrédients : betteraves rouges cuites, bouillon de légumes, , crème, lardons, oignon, sel, poivre, marjolaine |
30 min. | Très facile | |
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Beignets d’oignons ![]() Ingrédients : oignons, farine, bière blonde, blancs d'œufs, eau tiède, huile de tournesol, sel |
30 min. | Très facile | |
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Beignets de courgettes ![]() Ingrédients : courgettes, oeufs, lait, farine, persil, sel, poivre |
1 | 25 min. | Facile |
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Carottes à la crème ![]() Ingrédients : carottes, petit oignon, échalote, crème fraîche, beurre, cerfeuil ciselé, sel, poivre |
1 | 45 min. | Très facile |
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Carottes au four ![]() Ingrédients : carottes , cuillerées à soupe d'huile d'olive , branches de thym émiettées , branches de romarin émiettées , échalotes , ... |
6 | 55 min. | Très facile |
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Chou farci ![]() Ingrédients : choux moyen, carottes, oignons, Huile, boeuf haché, veau haché, biscottes trempées dans le lait, gousse d'ail, Perseil |
90 min. | Très facile | |
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Clafoutis de légumes ![]() Ingrédients : branches de céleri, fenouil, poivron rouge, courgette, carotte, gousse d'ail, œufs, parmesan râpé, lait, crème, huile... |
75 min. | Très facile | |
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courgettes à la crème fraiche et au curry ![]() Ingrédients : à courgettes, oignon, curry, crème fraîche, gruyère, fromage de chèvre, sel, poivre, |
2 | 40 min. | Très facile |
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Courgettes au fromage de chèvre ![]() Ingrédients : courgettes rondes , fromage de chèvre , oignons, gousses d'ail, jus de citron , huile d'olive, Sel, Poivre |
50 min. | Très facile | |
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Courgettes farcies ![]() Ingrédients : courgettes rondes, viande haché (veau ou boeuf), oeuf, gousse d'ail, chapelure, huile d'olive, ciboulette, piment en poudre |
50 min. | Très facile | |
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Courgettes farcies aux anchois ![]() Ingrédients : belles courgettes rondes, filets d'anchois, vin blanc sec, oeuf, tranches de pain de mie sans la croûte, lait, parmesan... |
115 min. | Très facile | |
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Couscous végétarien ![]() Ingrédients : semoule de couscous , huile d'olive , oignons , poivrons verts , carottes , courgettes , céleri-rave , bouquet garni , ... |
65 min. | Très facile | |
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Crumble à la tomate ![]() Ingrédients : tomates, farine, chapelure, beurre, parmesan râpé, cuillères à soupe d'huile... |
2 | 110 min. | Facile |
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