Cuisinetoo : trouvez votre recette facile et rapide en un clin d'oeil

Recette 706 : Soupe de cresson Note :  sur 5 (0 votes)

Photo de la recette Soupe de cresson

Recette pour : 4 personne(s)
Difficulté : Très facile
Une recette Cuisinetoo ©
Imprimer la recette

Préparation : 15 min
Cuisson : 30 min
Repos : Aucun
Commentaires (0)

Vous aimez cette recette ? Partagez la !

Ingrédients pour Soupe de cresson

  • 1 botte de cresson
  • 2 pommes de terre
  • 1 cube de bouillon de légumes
  • 1 échalote
  • Beurre
  • Sel
  • Poivre

Préparation de Soupe de cresson

  1. Eplucher les pommes de terre et les couper en morceaux.
  2. Eplucher et émincer l'échalote.
  3. Dans une cocotte, faire fondre une noisette de beurre. Y faire revenir l'échalote puis le cresson et les morceaux de pommes de terre.
  4. Couvrir les légumes d'un litre d'eau et ajouter le cube de bouillon.
  5. Couvrir et laisser cuire 30 minutes. Mixer le tout et servir avec des croûtons.

Publicité

Noter la recette :
 

Un commentaire ?

Nom ou pseudo * :

Adresse e-mail :

Commentaire * :

Recopier le code suivant :

* champs obligatoires.

0 commentaires sur de Soupe de cresson

Il n'y a pas encore de commentaire la recette Soupe de cresson.
Donnez nous un petit coup de pouce en donnant votre avis ;)

Vous aimez ? Partagez !

Vous aimez Soupe de cresson, vous aimerez aussi :

Difficulté Préparation
Soupe de carottes au thym 4/5

Facile 20 min.
Soupe carottes poireaux 5/5

Très facile 10 min.
Soupe de champagne (recette de Noel) 4/5

Très facile 5 min.
Purée de cresson 5/5

Tags : purée, cresson
Facile 10 min.
Soupe au potiron 5/5

Tags : soupe, potiron
Facile 10 min.

Que faire avec :