Recette 613 : Sorbet au citron (21 votes)

Ingrédients pour Sorbet au citron

• 4 citrons
• 200 g de sucre en poudre

Préparation de Sorbet au citron

1. Presser le jus des citrons. Le verser dans une casserole avec le sucre et chauffer à feu doux afin que le sucre s'incorpore complètement au jus de citron.
   
2. Retirer du feu et laisser refroidir. Verser la préparation dans une sorbetière. Faire fonctionner la sorbetière en suivant le mode d'emploi.
   
3. Réserver la glace au congélateur jusqu'au moment de servir.

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