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Recette Sorbet au citron

Pour 4 personnes
Préparation : 20 min. | Cuisson : 10 min. | Repos : 60 min.

Ingrédients

• 4 citrons
• 200 g de sucre en poudre

Ustensiles

• Aucun

Préparation

Presser le jus des citrons. Le verser dans une casserole avec le sucre et chauffer à feu doux afin que le sucre s'incorpore complètement au jus de citron.

Retirer du feu et laisser refroidir. Verser la préparation dans une sorbetière. Faire fonctionner la sorbetière en suivant le mode d'emploi.
Réserver la glace au congélateur jusqu'au moment de servir.

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