Recette 987 : Tarte au thon et à la tomate (2 votes)

Ingrédients pour Tarte au thon et à la tomate

• 1 pâte brisée
• 20 cl de crème fraîche
• 1 petite boîte de concentré de tomate
• 1 boîte de thon au naturel
• 1 œuf
• 100 g de gruyère râpé
• Sel
• Poivre

Préparation de Tarte au thon et à la tomate

1. Préchauffer le four th 7 (210°C).
   
2. Déposer une feuille de papier sulfurisé dans un moule à tarte. Étaler la pâte brisée et piquer le fond de tarte avec une fourchette.
   
3. Égoutter le thon puis l'émietter au-dessus de la pâte.
   
4. Mélanger dans un saladier, la crème fraîche, l'œuf, le concentré de tomate. Saler et poivrer.
   
5. Verser la préparation sur les miettes de thon et recouvrir de gruyère râpé.
   
6. Enfourner pendant 25 minutes.
   

Publicité