Recette 833 : Pizza Toscana (0 votes)

Ingrédients pour Pizza Toscana

• 1 pâte à pizza
• 2 escalopes de poulet
• 2 tomates
• 1 oignon
• 15 ml de miel liquide
• 10 tranches de prosciutto
• 2 boule de mozzarella

Préparation de Pizza Toscana

1. Préchauffer le four th 6 (180°C).
   
2. Laver les tomates. Les peler, les épépiner puis les couper en petits cubes.
   
3. Peler l'oignon puis le hacher finement.
   
4. Faire revenir à feu doux, les tomates, l'oignon et le miel liquide dans une poêle.
   
5. Laisser cuire 5 minutes jusqu'à ce que la sauce s'épaississe. Saler, poivrer puis réserver.
   
6. Couper les escalopes de poulet en lanières assez fines puis enrouler chaque lanière par une tranche de prosciutto.
   
7. Recouvrir une plaque du four de papier sulfurisé et y disposer les roulés de poulet.
   
8. Enfourner 5 minutes puis réserver.
   
9. Dérouler la pâte à pizza puis la déposer sur la plaque du four. La napper généreusement de sauce tomate, ajouter de la mozzarella préalablement râpée et disposer les roulés de poulet.
   
10. Enfourner pendant 10 minutes.
    

Publicité