Cuisinetoo : trouvez votre recette facile et rapide en un clin d'oeil

Recette : Pain d'épices Note : 4 sur 5 (29 votes)

Recette pour : 6 personne(s)
Difficulté : Facile
Une recette Cuisinetoo ©
Imprimer la recette

Préparation : 15 min
Cuisson : 30 min
Repos : 30 min
Commentaires (5)

Vous aimez cette recette ? Partagez la !

Ingrédients pour Pain d'épices

  • 215 g de farine
  • 250 g de miel
  • 13 cl de lait
  • 90 g de beurre fondu
  • 1 cuillère à café de levure
  • 50 g de cassonade
  • 1 oeuf
  • Sel
  • Gingembre, cannelle, muscade, noisettes, amandes, noix de coco, écorces d'oranges...

Préparation de Pain d'épices

  1. Dans une casserole, faites chauffer le lait
  2. Dans un saladier, mélangez le miel avec le lait chaud.
  3. Ajouter le beurre fondu, puis la farine et mélangez avec un fouet pour éviter les grumeaux.
  4. Ajoutez la levure, l'oeuf, la cassonade, les épices et les fruits secs. Salez légèrement.
  5. Ajouter les épices et les noix à votre gout.
  6. Versez la préparation dans un moule à cake et enfournez une trentaine de minutes th 6 (180°).

Publicité

Noter la recette :
 

Un commentaire ?

Nom ou pseudo * :

Adresse e-mail :

Commentaire * :

Recopier le code suivant :

* champs obligatoires.

5 commentaires sur de Pain d'épices

 L'avis de Elouadih Mohamed, le 16/02/2010
« C'est superbe, délicieux et nutrutif. »


 L'avis de Catm, le 21/12/2009
« Pain d'épice moelleux et goûteux à souhait. On me le réclame systématiquement en cette période. Toutefois je diminue la cassonade à 20 grammes. »


 L'avis de Papamundabi, le 21/02/2009
« Excellente recette, le pain d'épice est bien coloré, recette à recommander ! »


 L'avis de Marina B, le 27/07/2008
« C'est vraiment très bon et très facile à faire. Je n'ai pas mis de clou de girofle. »


 L'avis de Maria, le 11/05/2008
« Recette simple et c'est très bon! merci. »


Vous aimez ? Partagez !

Vous aimez Pain d'épices, vous aimerez aussi :

Difficulté Préparation
Crêpes pomme-cannelle 4/5

Facile 10 min.
Pain perdu 4/5

Tags : pain
Très facile 10 min.
Gateau marbré au miel et au chocolat 4/5

Facile 15 min.
Figues rôties au miel 5/5

Très facile 10 min.
Salade d'agrumes au miel 4/5

Tags : fruits, miel
Très facile 10 min.

Que faire avec :