Recette 404 : Muffins aux bananes et aux pépites de chocolat (9 votes)

Ingrédients pour Muffins aux bananes et aux pépites de chocolat

• Pour 6 muffins
• 2 bananes
• 50 g de pépites de chocolat
• 60 g de sucre
• 1 sachet de sucre vanillé
• 85 g de farine
• 1 oeuf
• 1/2 sachet de levure chimique
• 3 cuillères à soupe d'huile

Préparation de Muffins aux bananes et aux pépites de chocolat

1. Dans une jatte, mélanger la farine, les sucres et la levure.
   
2. Ajouter les bananes écrasées et l'oeuf. Mélanger à l'aide d'un fouet afin d'avoir une pâte homogène.
   
3. Verser l'huile et les pépites de chocolat. Mélanger.
   
4. Remplir au 2/3 les moules à muffin et enfourner th 6 (180°) pendant 20 minutes.
   
5. Laisser les muffins refroidir puis les démouler.

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