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Recette : Kir normand Note : 4 sur 5 (11 votes)

Recette pour : 4 personne(s)
Difficulté : Très facile
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Préparation : 5 min
Cuisson : Aucune
Repos : Aucun
Commentaires (2)

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Ingrédients pour Kir normand

  • 8 cl de crème de cassis
  • 36 cl de cidre doux ou brut bien frais

Préparation de Kir normand

  1. Préparer 4 flûtes à champagne.
  2. Verser au fond de chaque verre 2 cl de crème de cassis. Ajouter le cidre bien frais de manière à remplir la flûte et mélanger avec une cuillère. Servir immédiatement.

Vous pouvez remplacer la crème de cassis par de la crème de pêche, de mûre, de violette...

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2 commentaires sur de Kir normand

 L'avis de Johann22, le 06/08/2008
« Recette très bonne, mais le calvados s'impose pour plus de saveur! »

 L'avis de Aes Michel, le 13/06/2007
« Cette recette est tout bonnement excellente. Pour compléter la recette et surtout la corser un peu, ajouter entre 2 et 4 cl de Calvados, confidence faite par la serveuse de mon restaurant préféré... »

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