Recette 1474 : Sangria (0 votes)

Ingrédients pour Sangria

• 1,5 litre de vin rouge
• 6 oranges
• 3 citrons
• 60 g de sucre en poudre
• 10 cl de Cointreau
• 5 cl de cognac
• 2 bâtons de cannelle

Préparation de Sangria

1. Couper 2 oranges et un citron en deux. Presser leur jus et le verser dans un saladier. Ajouter le sucre en poudre, le cognac et le Cointreau. Mélanger jusqu’à dissolution du sucre.
   
2. Ajouter le vin rouge puis couper 3 oranges et un citron en rondelles et ajouter les rondelles de fruits dans le saladier. Ajouter la cannelle, couvrir le saladier et laisser macérer au frais une nuit.
   
3. Le lendemain, retirer les bâtons de cannelle ainsi que les morceaux de fruits. Couper la dernière orange en rondelle et les verser dans le saladier. Servir bien frais.

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