Recette 1505 : Gratin au thon rapide (3 votes)

Ingrédients pour Gratin au thon rapide

• 300 g de thon au naturel
• 200 g de tomates pelées
• 200 g de ricotta
• 50 g de parmesan râpé
• 35 g de beurre
• 35 g de farine
• Sel
• Poivre

Préparation de Gratin au thon rapide

1. Egouttez les tomates et récupérez-en le jus. Coupez les tomates en gros morceaux et mélangez-les dans une jatte avec le thon émietté.
   
2. Dans une casserole, faites fondre le beurre. Ajoutez la farine et mélangez. Versez le jus des tomates et portez à ébullition. Laissez mijoter 2 minutes.
   
3. Hors du feu, incorporez la ricotta, salez, poivrez et mélangez le tout.
   
4. Dans un plat à gratin beurré, versez le mélange tomates / thon. Recouvrez de la sauce à la ricotta puis saupoudrez de parmesan.
   
5. Enfournez 20 minutes th 6/7 (200°).

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