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Recette 1505 : Gratin au thon rapide Note :  sur 5 (0 votes)

Recette pour : 4 personne(s)
Difficulté : Très facile
Recette proposée par : Redactrice
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Préparation : 15 min
Cuisson : 20 min
Repos : Aucun
Commentaires (1)

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Ingrédients pour Gratin au thon rapide

  • 300 g de thon au naturel
  • 200 g de tomates pelées
  • 200 g de ricotta
  • 50 g de parmesan râpé
  • 35 g de beurre
  • 35 g de farine
  • Sel
  • Poivre

Préparation de Gratin au thon rapide

  1. Egouttez les tomates et récupérez-en le jus. Coupez les tomates en gros morceaux et mélangez-les dans une jatte avec le thon émietté.
  2. Dans une casserole, faites fondre le beurre. Ajoutez la farine et mélangez. Versez le jus des tomates et portez à ébullition. Laissez mijoter 2 minutes.
  3. Hors du feu, incorporez la ricotta, salez, poivrez et mélangez le tout.
  4. Dans un plat à gratin beurré, versez le mélange tomates / thon. Recouvrez de la sauce à la ricotta puis saupoudrez de parmesan.
  5. Enfournez 20 minutes th 6/7 (200°).

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1 commentaires sur de Gratin au thon rapide

 L'avis de mam, le 03/06/2012
« C'est du thon en boîte nature. Tu peux mettre de la crème fraiche au lieu du ricotta et du gruyère pour remplacer le parmesan. »


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