Recette pour : 6 personne(s)
Difficulté : Normal
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Préparation : 20 min
Cuisson : 8 min
Repos : Aucun
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Astuces autour de la viande : - Sortez le plateau de viande du réfrigérateur peu avant la cuisson, de façon à ce que la viande se mette à température ambiante pendant que vous préparez la salade (sauf s'il fait très chaud). - Avant de trancher la viande, laissez-la reposer quelques minutes dans un plat, sous une feuille d’aluminium pour que l'eau et la graisse finissent de s'évaporer.
Difficulté | Préparation | ||
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Filet mignon de porc au maroilles | Très facile | 30 min. | |
Salade melon, feta, jambon | Très facile | 15 min. | |
Rôti de porc de Dijon | Très facile | 30 min. | |
Filet mignon de porc aux courgettes | Très facile | 20 min. | |
Salade de calamars | Très facile | 20 min. |
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