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Recette 222 : Salade de poulet à l'avocat 
(28 votes)
Recette pour : 4 personne(s)
Difficulté : Facile
Une recette Cuisinetoo ©
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Préparation : 15 min
Cuisson : 10 min
Repos : 30 min
Commentaires (4)
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- 2 blancs de poulet cuits
- 2 avocats
- 3 tomates
- 1 petite boîte de maïs
- 3 oeufs
- 3 cuillères à soupe de mayonnaise
Préparation de Salade de poulet à l'avocat
- Faire cuire les oeufs dans une casserole d'eau bouillante pendant 10 minutes.
- Pendant ce temps,
- couper les blancs de poulet cuits en morceaux et les mettre dans le saladier.
- Couper les avocats en deux, enlever le noyer et retirer la chair. Ajouter la chair des avocats dans le saladier.
- Laver, épépiner et couper les tomates en dés. Les ajouter au poulet avec le maïs.
- Ecaler et couper les oeufs en rondelles. Ajouter les oeufs dans le saladier.
- Ajouter la mayonnaise et bien mélanger.
- Remettre la farce dans les avocats.
- Réserver au frais au moins 30 minutes avant de servir.
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4 commentaires sur de Salade de poulet à l'avocat
L'avis de Nsmv, le 28/08/2009
« C'etait trop bon ! c'est meilleur sans l'avocat ! Par contre, le temps pour cuire les oeufs n'etait pas assez long. On s'est retrouvé avec des oeufs pas cuits. »
L'avis de Fifi, le 17/02/2009
« Très très bonne salade. Merci. »
L'avis de Nana, le 06/05/2008
« Très bonne salade fraîche en couleur, tout ce que jaime. J'ai cependant fait ainsi : j'ai pris des escalope de dinde que j'ai fait revenir avec du beurre et des herbes de provence. Ca donne vraiment du goût. Biz et merci pour la recette. »
L'avis de Anne, le 11/03/2008
« Sympa comme recette. Pour être plus légère, je propose une sauce au yaourt,c'est plus digeste. »
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