Recette 121 : Pizza au thon (27 votes)

Ingrédients pour Pizza au thon

• 1 rouleau de pâte à pizza
• 1 grosse boîte de thon au naturel
• 1 boîte de tomates pelées
• 5 anchois
• 2 oignons
• 75 g de parmesan
• Quelques olives noires
• Poivre
• Huile d'olive

Préparation de Pizza au thon

1. Déposez les anchois dans un bol et faites-les dessaler 20 minutes à l'eau froide. Retirez ensuite les arêtes.
   
2. Mélangez la pulpe de tomate avec 1 cuillère à soupe d'huile d'olive.
   
3. Epluchez et émincez l'oignon.
   
4. Etalez la pâte à pizza sur une plaque du four recouverte de papier sulfurisé.
   
5. Recouvrez-la de pulpe de tomates à l'huile d'olive.
   
6. Parsemez d'oignon émincé et de thon égoutté et émiettez.
   
7. Ajoutez les filets d'anchois et saupoudrez de parmesan.
   
8. Déposez les olives noires, poivrez et arrosez d'un filet d'huile d'olive.
   
9. Enfournez vingt minutes th 6/7 (200°).

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