Recette 312 : Lentilles aux épices (15 votes)

Ingrédients pour Lentilles aux épices

• 200 g de lentilles
• 1/2 oignon
• 1 cuillère à café de coriandre fraîche
• 1 cuillère à café de cumin
• 1/2 cuillère à café de persil

Préparation de Lentilles aux épices

1. Eplucher et émincer le demi oignon. Ciseler la coriandre et le persil.
   
2. Dans une casserole, faire chauffer un filet d'huile d'olive. Y faire revenir l'oignon pendant 3 minutes.
   
3. Ajouter les lentilles, les épices et le persil. Faire mijoter 5 minutes. Servir bien chaud.

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