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Recette 69 : Gâteau à la noix de coco et aux noisettes Note : 3 sur 5 (30 votes)

Recette pour : 6 personne(s)
Difficulté : Facile
Une recette Cuisinetoo ©
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Préparation : 15 min
Cuisson : 30 min
Repos : Aucun
Commentaires (3)

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Ingrédients pour Gâteau à la noix de coco et aux noisettes

  • 60 g de sucre
  • 100 g de beurre mou
  • 125 g de farine + 30 g
  • 150 g de noisettes
  • 60 g d noix de coco
  • 2 oeufs
  • 125 g de cassonade

Préparation de Gâteau à la noix de coco et aux noisettes

  1. Préchauffer le four à 150° (th 5)
  2. Mixer la farine (125g), le sucre et le beurre afin d'obtenir une pâte onctueuse.
  3. Etaler la pâte au fond du moule et enfourner 10 minutes.
  4. Préparer la garniture aux noisettes : Mélanger les noisettes, la noix de coco, la cassonade, les 30 g de farine puis les oeufs.
  5. Etaler la garniture sur la pâte et enfourner 20 minutes à 190° (th 6/7).

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3 commentaires sur de Gâteau à la noix de coco et aux noisettes

 L'avis de Marmotte76, le 07/06/2008
« Très bon, un peu sucré même avec seulement 125 grammes de sucre. Je pense qu'on peut réduire un peu, je le ferai la prochaine fois. »


 L'avis de Stefanie, le 05/07/2007
« Pareil, il aurait du être écrit gâteau au sucre, j'ai voulu impressioner mais finalement on n'a bien rigolé! Je le déconseille à tout le monde. »


 L'avis de Mag, le 23/10/2006
« A l'occasion d'un anniversaire j'ai voulu surprendre mes amis en faisant cette magnifique recette. Je pensais faire un gâteau à la noix de coco et aux noisettes. J'ai eu la recette d'un gâteau au sucre. Une horreur, je déconseille vivement sauf pour les hypoglycemiques . »


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