Cuisinetoo : trouvez votre recette facile et rapide en un clin d'oeil

Recette 1022 : Samoussa indiens Note :  sur 5 (0 votes)

Recette pour : 6 personne(s)
Difficulté : Facile
Recette proposée par : Cuisinetoo
Imprimer la recette

Préparation : 30 min
Cuisson : 30 min
Repos : Aucun
Commentaires (0)

Vous aimez cette recette ? Partagez la !

Ingrédients pour Samoussa indiens

  • 20 feuilles de brick
  • 1 oignon
  • 2 gousses d'ail
  • 1 poivron
  • 200 g de filet de porc
  • 1 cuillère à café de gingembre
  • 1 cuillère à café de cumin
  • Huile d'olive
  • Sel
  • Poivre

Préparation de Samoussa indiens

  1. Éplucher l'oignon et l'ail. Laver le poivron puis l'épépiner.
  2. Hacher finement l'ail, l'oignon, le poivron et la viande et faire revenir tous ces ingrédients dans une poêle avec un peu d'huile d'olive. Saupoudrer de gingembre et de cumin. Saler et poivrer.
  3. Laisser cuire 10 minutes puis laisser refroidir hors du feu.
  4. Poser une feuille de brick sur le plan de travail et la couper en deux.
  5. Déposer une cuillère à café de farce sur chaque ½ feuille de brick puis replier la feuille et la fermer à l'aide de deux cure-dents.
  6. Renouveler l'opération jusqu'à épuisement des feuilles de bricks et de la farce.
  7. Disposer les samoussas sur une plaque de cuisson et les badigeonner d'huile d'olive.
  8. Mettre au four th 6 (180°C) pendant 20 minutes.

Publicité

Noter la recette :
 

Un commentaire ?

Nom ou pseudo * :

Adresse e-mail :

Commentaire * :

Recopier le code suivant :

* champs obligatoires.

0 commentaires sur de Samoussa indiens

Il n'y a pas encore de commentaire la recette Samoussa indiens.
Donnez nous un petit coup de pouce en donnant votre avis ;)

Vous aimez ? Partagez !

Vous aimez Samoussa indiens, vous aimerez aussi :

Difficulté Préparation
Velouté de potiron aux châtaignes 0/5

Très facile 40 min.
Velouté de cresson 0/5

Très facile 50 min.
Veloute de carottes 0/5

Très facile 25 min.
Velouté de potiron 0/5

Très facile 80 min.
Soupe de courgettes au bleu d'Auvergne 0/5

Très facile 60 min.

Que faire avec :