Pour 6 personnes
Préparation : 10 min. | Cuisson : 40 min. | Repos : Aucun
Verser le lait dans un grand saladier, ajouter le sucre vanillé puis y faire tremper le pain rassi préalablement coupé en petits morceaux.
Incorporer les oeufs puis mélanger énergiquement la préparation.
Saupoudrer de cassonade puis ajouter les raisins secs.
Mélanger à nouveau puis verser la préparation finale dans un moule à tarte préalablement beurré ou recouvert d'une feuille de papier sulfurisé.
Mettre au four th 6 (180°C) pendant 40 minutes.
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