Pour 6 personnes
Préparation : 5 min. | Cuisson : 4 min. | Repos : Aucun
Mélanger dans un saladier, les oeufs et la crème fraîche. Saler et poivrer.
Couper le foie gras en petits dés puis incorporer les morceaux dans une casserole.
Faire cuire à feu doux pendant 1 à 2 minutes puis ajouter le contenu du saladier.
Laisser cuire quelques minutes en mélangeant délicatement à l'aide d'une spatule en bois.
Mettre le tout dans un grand plat puis répartir dans chaque assiette.
Servir aussitôt.
Soyez sympa ! Déposez un petit commentaire sur la recette après l'avoir gouté et ou envoyez nous une photo de votre plat. Merci ;-)
© Cuisinetoo.com - Cuisinez tout simplement !