16 idées de recettes faciles et originales autour de « aubergines »

Les recettes suivantes contiennent le terme « aubergines » soit dans leur titre, soit dans leurs ingrédients soit sont liées à cette expression.

Recettes de aubergines ou à base de aubergines		Note	Difficulté	Préparation
	Aubergines gratinées à la bolognaise		Facile	110 min.
	Beignets d'aubergines		Très facile	35 min.
	Caviar d'aubergines		Facile	45 min.
	Crème d'aubergines au chèvre		Très facile	25 min.
	Curry de légumes		Très facile	60 min.
	Curry d'aubergines		Très facile	50 min.
	Curry végétarien		Très facile	60 min.
	Gâteau d'aubergines au parmesan		Très facile	65 min.
	Gratin de légumes		Facile	80 min.
	Lasagnes aux aubergines		Très facile	75 min.
	Lasagnes d'aubergines		Très facile	120 min.
	Millefeuille de légumes au chèvre		Facile	35 min.
	Moussaka		Normal	120 min.
	Ratatouille		Facile	85 min.
	Risotto au gorgonzola et aux légumes		Facile	55 min.
	Tarte aubergines, tomates et parmesan		Très facile	40 min.

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