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Recette 630 : Verrines d'avocat et crevettes Note : 5 sur 5 (5 votes)

Recette pour : 4 personne(s)
Difficulté : Très facile
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Préparation : 15 min
Cuisson : Aucune
Repos : Aucun
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Ingrédients pour Verrines d'avocat et crevettes

  • 16 crevettes roses
  • 4 avocats
  • 1 cuillère à café de jus de citron
  • 150 g de fromage blanc
  • Ciboulette
  • Sel
  • Poivre

Préparation de Verrines d'avocat et crevettes

  1. Couper les avocats en deux, retirer le noyau et la chair. Couper la chair en morceaux.
  2. Décortiquer les crevettes. Dans 4 grandes verrines, disposer des morceaux d'avocats et 4 crevettes. Mélanger dans un bol le fromage blanc, le jus de citron et la ciboulette. Saler et poivrer. Déposer une cuillère à soupe de crème sur les verrines. Servir frais.

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