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Recette Tomates à la ricotta

Pour 4 personnes
Préparation : 15 min. | Cuisson : 15 min. | Repos : Aucun

Ingrédients

• 4 grosses tomates
• 300 g de ricotta
• basilic
• 1 cuillère à soupe d'huile d'olive
• sel
• poivre

Ustensiles

• 1 hâchoir
• 1 bol
• 1 plat allant au four

Préparation

Préchauffer le four th6 (180°).
Laver et couper le "chapeau" de chaque tomate.
Epépiner les tomates.
Dans un bol, mélanger la ricotta avec le basilic hâché et l'huile d'olive. Saler et poivrer.
Garnir chaque tomate avec la préparation à la ricotta.
Remettre le chapeau sur chaque tomates et enfourner environ 10-15 minutes.

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