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Recette Tomates à la provençale

Pour 2 personnes
Préparation : 10 min. | Cuisson : 35 min. | Repos : Aucun

Ingrédients

• 4 tomates
• 1 gousse d'ail
• 2 feuilles de laurier
• 2 branches de thym
• 2 cuillères à café d'huile d'olives
• 4 cuillères à café de chapelure
• sel
• poivre

Ustensiles

• 1 plat allant au four
• 1 presse ail

Préparation

Laver et couper en 2 les tomate.
Disposer les tomates dans un plat allant au four coté plat vers le haut.
Déposer dessurs du laurier et du thym.
Presser l'ail et en disposer également un peu sur chaque demie tomate. Saupoudrer de chapelure et arroser d'huile d'olive. Saler et poivrer.
Enfourner th 6/7 (200°) pendant 35 minutes. Servir chaud.

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