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Recette Toasts à la crème de gorgonzola

Pour 6 personnes
Préparation : 10 min. | Cuisson : Aucune | Repos : Aucun

Ingrédients

• 15 radis
• 150 g de gorgonzola
• 175 g de fromage blanc
• 1 gousse d'ail
• poivre
• baguettes de campagne

Ustensiles

• 1 bol
• 1 presse ail
• 1 grille pain

Préparation

Laver les radis et les couper en fines rondelles.

Dans un bol, mélanger le gorgonzola et le fromage blanc. Ajouter l'ail haché, les rondelles de radis et le poivre. Mélanger le tout.

Passer au grille-pain les morceaux de baguettes.
Étaler dessus la crème de gorgonzola.

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