Recette 237 : Tartine à l'avocat et à la féta (6 votes)

Ingrédients pour Tartine à l'avocat et à la féta

• 2 grandes tranches de pain de campagne
• 1 avocat
• 50 g de féta
• 1 oignon rouge
• 1/2 poivron rouge
• 1/2 citron

Préparation de Tartine à l'avocat et à la féta

1. Couper l'avocat et écraser la chair dans un bol. Mélanger avec le jus du demi citron.
   
2. Couper l'oignon en lamelle et le poivron en dés après l'avoir lavé et épépiné.
   
3. Sur les tartines, étaler la purée d'avocat. Ajouter quelques morceaux de féta, lamelles d'oignons et dés de poivrons. Saler et poivrer. Servir immédiatement avec un salade verte ou de tomates.

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