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Recette Tarte chocolat - poires facile

Pour 6 personnes
Temps de préparation Préparation : 15 min. | Temps de cuisson Cuisson : 30 min. | Temps de repos Repos : Aucun

Ingrédients

Ustensiles

Préparation

Préchauffer le four th 6 (180°C)
Incorporer le chocolat noir et le lait dans une casserole. Mélanger avec une cuillère en bois jusqu'à ce que le mélange soit bien homogène.
Ajouter 3 cuillères à soupe de crème fraiche puis laisser cuire 2 à 3 minutes à feu doux, en remuant régulièrement.
Dérouler la pâte sablée puis l'étaler dans un plat à tarte préalablement beurré. Verser la préparation sur le fond de tarte puis recouvrir avec des demi poires.
Mélanger le sucre, les oeufs et la crème fraîche restante dans un saladier et verser ce mélange onctueux sur les poires.
Enfourner pendant 30 minutes.

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