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Recette Tarte chocolat banane

Pour 6 personnes
Préparation : 20 min. | Cuisson : 25 min. | Repos : Aucun

Ingrédients

• 1 rouleau de pâte brisée
• 150 g de chocolat noir dessert
• 4 bananes mûres
• 2 oeufs
• 10 cl de crème fraîche
• 1 sachet de sucre vanillé

Ustensiles

• Aucun

Préparation

Dérouler la pâte brisée dans un moule à tarte et piquer la pâte à l'aide d'une fourchette. Faire cuire la pâte à blanc 10 minutes th 5 (150°).
Eplucher les bananes et les couper en fines rondelles. Disposer les rondelles de bananes sur le fond de tarte.
Faire chauffer la crème fraîche et y faire fondre le chocolat coupé en morceaux. Hors du feu, ajouter les oeufs et le sucre vanillé. Mélanger. Verser la préparation sur les rondelles de bananes et enfourner 25 minutes th 5/6 (160°). Laisser refroidir avant de déguster.

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