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Recette Tarte aux oignons

Pour 4 personnes
Temps de préparation Préparation : 20 min. | Temps de cuisson Cuisson : 20 min. | Temps de repos Repos : Aucun

Ingrédients

Ustensiles

Préparation

Préchauffer le four th 6 (180°C).
Dans une poèle faire fondre le beurre et ajouter les oignons une dizaine de minutes à feu moyen.
Pendant ce temps étaler la pâte brisée dans le plat à tarte.
Dans un bol mélanger les oeufs, la crème fraîche, le sel et le poivre.
Disposer les oignons sur le fond de tarte.
Verser dessus la sauce et enfourner environ 20 minutes th 6 (180°C).

Cette tarte s'accompagne très bien d'une salade assaisonnée à la vinaigrette.

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