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Recette Tarte aux marrons

Pour 6 personnes
Préparation : 20 min. | Cuisson : 30 min. | Repos : Aucun

Ingrédients

• 1 rouleau de pâte sablée
• 200 g de purée de marrons
• 15 cl de crème frâiche
• 2 oeufs
• 50 g de miel
• amandes effilées

Ustensiles

• Aucun

Préparation

Etaler la pâte sablée dans une moule à tarte. Piquer la pâte avec une fouchette et faire cuire la pâte 10 minutes au four th 5 (150°).
Pendant ce temps, verser dans un saladier la crème fraîche. Mélanger la crème avec la purée de marrons, les oeufs et le miel de façon à obtenir un crème homogène.
Verser la préparation sur le fond de tarte et enfourner une vingtaine de minutes th 6/7 (200°).
Laisser refroidir avant de démouler et de déguster.

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