Cuisinetoo.com

Recette Tarte aux abricots

Pour 6 personnes
Préparation : 15 min. | Cuisson : 35 min. | Repos : Aucun

Ingrédients

• 1 pâte feuilletée
• 1 cuillère à café de maïzena
• 2 boites d'abricot au sirop
• 2 jaunes d'œufs
• 100 g de sucre en poudre
• 100 g de crème fraîche
• 1 cuillère à soupe de semoule

Ustensiles

• Aucun

Préparation

Étaler la pâte feuilletée dans un plat à tarte que vous aurez préalablement recouvert de papier sulfurisé. Piquer le fond de tarte avec une fourchette et saupoudrer de semoule.
Égoutter le abricots puis les disposer sur le fond de tarte et ajouter la moitié du sucre en poudre par dessus.
Mettre au four th 6 (180°C) pendant 15 minutes.
Mélanger dans un bol, les jaunes d'œufs, la crème fraîche et la maïzena.
Verser sur la tarte en recouvrant bien les abricots et saupoudrer avec le sucre en poudre restant.
Enfourner pendant 20 minutes.

Servir froid ou tiède selon les goûts.

Soyez sympa ! Déposez un petit commentaire sur la recette après l'avoir gouté et ou envoyez nous une photo de votre plat. Merci ;-)